А на десерт у нас - макароны! И это сущая правда - как и обещали, делимся рецептом приготовления шоколадной лапши🍝🍫 Шоколад и апельсин - изысканно-божественное сочетание! Наш сегодняшний невероятный десерт имеет именно такое вкусовое сочетание: ШОКОЛАДНАЯ ЛАПША с АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ - просто чудо! Готовится легко и быстро.
Ингредиенты для 1 порции:
Шоколадная лапша "Family food" - 100 г
Апельсин - 2 шт.
Сахар - 80 г
Масло сливочное - 1 ч.л.
Шоколадную лапшу необходимо отварить в кипящей воде в течение 7 минут. На 100 г лапши рекомендуется 1 л воды и 50 г сахара. Воду слить, лапшу не промывать, выложить на блюдо горкой и оставить остывать🍝. Параллельно готовим апельсиновый соус. Цедру одного апельсина необходимо натереть на мелкой терке, затем из него выдавить сок. Должно получиться около 100 мл. Второй апельсин очистить, разделить на дольки и каждую дольку очистить от прожилок.
В кастрюлю (маленькую и узкую) добавить 30 г сахара или сахарной пудры, сливочное масло и на медленном огне растопить, постоянно помешивая (~2 мин).
Затем добавить апельсиновый сок, цедру и варить (помешивая) около 3 минут.
Далее добавить апельсиновые дольки, проварить 1 минуту и выключить плиту.
Шоколадную лапшу полить апельсиновым соусом и сверху разложить апельсиновые дольки. При желании посыпать блюдо тертым шоколадом🍫 или добавить в центр шарик мороженного🍧.
Наш великолепный десерт готов!